lundi 29 février 2016

Encore un classique

J'apprécie vraiment de lire et relire des "classiques"

Le dernier en date, un ZOLA, "POT BOUILLE"
Celui-ci était une lecture, une première fois...



Pot bouille c'est la "popotte, la cuisine de tous les jours...

Zola est entré partout, chez les ouvriers et chez les bourgeois. Chez les premiers, selon lui, tout est visible. La misère comme le plaisir saute aux yeux. 
Chez les seconds tout est caché. Ils clament : 
« Nous sommes l'honneur, la morale, la famille. » 
Faux, répond Zola, vous êtes le mensonge de tout cela. Votre pot-bouille est la marmite où mijotent toutes les pourritures de la famille.

Pot-Bouille  publié en 1882 est le dixième roman de la série les Rougon-Macquart.

Histoire d'un immeuble de ses habitants, bourgeois et leurs domestiques, de ce qui est montré, de ce qui est caché . Les conversations feutrées aux salons, les insultes par les fenêtres des cuisines sur l'arrière-cour...

C'est en classe de Seconde que notre prof de Français nous a fait découvrir cette série de romans en commençant par le... premier " La fortune des Rougon"" avec un petit héros qui s'appelait Silvère.

Dans la foulée, j'ai lu cette année-là (1974) plusieurs de ces romans. Et depuis Zola est mon écrivain préféré. Avec une grosse émotion en visitant sa maison de Médan (fermée pour travaux jusqu'en 2017)

ICI quelques minutes d'un feuilleton datant de 1972. Arrivée d'Octave Mouret dans l'immeuble respectable....

samedi 27 février 2016

"Fourres-y-tout"

Comme Fabienne Lepic (Fais pas ci, fais pas ça), voici un "Fourres-y tout" maison

Ou recette de fin de mois/ de bas de frigo/ de rangement de congélateur....
Mais un spécial légumes... 100% légumes...

« Fais pas ci, fais pas ça », le « fourre-z’y-tout » de l’air du temps

1/2 panais, 1 oignon, 3 pommes de terres, 2 carottes, 1 gousse d'ail, 2 navets boule d'or, 2 champignons de Paris : le tout coupé en lamelles et disposé en couches successives
J'ai ajouté un fond de girolles surgelées
Du thym, sel et poivre. Pas de liquide...

Une cocotte avec couvercle allant au four
Four à 200° C, 60 min

vendredi 26 février 2016

Savons

Bouts de savons usagés fondu + un moule = savon neuf ! 

 

Que faire de nos morceaux de savons usagés, trop petits pour être utilisés facilement ? Plutôt que de les jeter à la poubelle, il est possible de les récupérer pour fabriquer un nouveau savon.
C’est un geste très simple mais aussi écologique et économique.

J'ai utilisé mon Thermomix !
Couper en gros morceaux les savons usagés. Les mettre dans le Thermomix et ajouter une très faible quantité d’eau (ou de tisane voir plus bas). Attention, s’il y en a trop, le nouveau savon mettra davantage de temps à sécher.
Laisser fondre les morceaux de savon à feu très doux. Température 37°, fonction inverse


Placer la pâte obtenue dans un moule. Bonne idée dans un emporte-pièce.

Laisser sécher jusqu’à ce que le nouveau savon puisse être démoulé.
Démouler puis laisser sécher à nouveau jusqu’à obtenir un savon entièrement solide. (1 à 2 semaines)



Il est possible d' y ajouter :
2 CS d’huile d’amande douce biologique ;
1 à 2 gouttes d’huile essentielle
l’eau d’une infusion de plante aromatique à la place de l’eau du robinet.

mercredi 24 février 2016

Mardi et mercredi

 Sur la plage hier après-midi...

Ce matin à 8 heures
Couleurs totalement différentes 
de la veille

mardi 23 février 2016

23 février

 Ce matin
peu avant 8 heures

D'un côté la (pleine) Lune qui se couche
de l'autre le Soleil qui se lève


Et la mer au loin
quelques minutes 
plus tard
( oui je sais cette commune devrait enterrer tous ces fis !!!!)
 

Une belle journée
pour un bel anniversaire
à notre fille Lilli

Excellente journée à toi Lilli

Et bon anniversaire aussi
à ton amie Chloé

vendredi 19 février 2016

CHOCOLAT

Sa vraie histoire ICI

Au cirque Médrano.jpg 
 Une photo de CHOCOLAT

James Thierrée  (clic/clic) ;une superbe découverte pour moi... quel "artiste" !!!
James Thiérrée

Et bien-sûr Omar Sy dans le rôle titre ( mais il est beaucoup plus grand que l'original Chocolat ! )

Surtout restez bien à la fin du film, vous verrez le film tourné par les frères Lumière ( clin d'oeil aux frères Podalydès ...)

Un bien beau film, à voir 

Voir aussi l'article de Monique, ICI  (clic/clic)

mercredi 17 février 2016

Agar m'a sauvée !!!!

Gelée de pommes faite le WE dernier
Mais trop liquide même après une heure de cuisson

Ce matin, retour à la case départ
Avec 2 cc d'agar-agar

Et de nouveau une heure de cuisson 


Et le résultat est là !!
Voici  8 pots de confiture en plus pour attendre les fruits rouges...



Maintenant ça tient !!!


lundi 15 février 2016

Simplement se faire plaisir

 Manucure
puis vernis semi-permanent

Et une petite originalité...

Rouge Passion
en ce lendemain de jour
d'Amour

dimanche 14 février 2016

La boire et la broder



BOIRE une INFUSION d'AMOUR

et

BRODER de PETITS COEURS.....
 

Bon Dimanche

(de Saint Valentin à tous)

vendredi 12 février 2016

Retour au jardin

 Retour aux activités du jardin
hier
sous un beau soleil
( mais là c'est le coin à l'ombre)

Arracher les myosotis
qui "ont sauté"
à l'extérieur des carrés

......



Ensuite j'ai attendu ma récompense
Car à chaque fois que je gratte la terre
il est là,
il vient...

Juste l'attendre...


 Ensuite il a trouvé sa place
sur une branche
au soleil


jeudi 11 février 2016

Salade russe


Salade "Chouba"


En ai entendu parler
sur France Inter
au détour d'une émission

Recette trouvée sur Internet ICI (clic/clic)
Et je me suis lancée...

Avec beaucoup moins de mayonnaise
Mais bien avec les oignons (roses de Roscoff) et les harengs

A préparer à l'avance
Et à laisser au frais avant dégustation
.

mercredi 10 février 2016




Hier, jour pluie
Ce jour, soleil....

lundi 8 février 2016

Téléfilm

Si vous l'avez manqué mercredi,  la semaine dernière
il est toujours possible de le revoir sur votre ordi

Le jour où Inès, médecin urgentiste, découvre que Chama, 17 ans, a épousé sur Internet un djihadiste et qu'elle s'apprête à le rejoindre en Syrie, sa vie bascule. 



"Ne m'abandonne pas" (bande annonce)

Et ENCORE POUR SEULEMENT QUELQUES JOURS  en replay cliquez ICI