jeudi 16 juin 2016

Du jardin à la cuisine

Les premières de la saison...
et du jardin !


Plus d' 1 kilo de tiges de rhubarbe

Une nuit de macération dans le sucre cristal et...
quelques 40 minutes de cuisson
plus tard
avec un peu de fruits rouges
surgelés (Picard)
et du "quatre épices"



3 commentaires:

monique a dit…

jolis pots... je renonce à faire pousser de la rhubarbe, elle sort puis sèche sur pied. J'adore pourtant la tarte à la rhubarbe !

Anonyme a dit…

j'en ai fait aussi, mais à la vanille
Dominique

En famille vers une vie plus saine a dit…

La rhubarbe c'est mol pêche mignon
Me tarde le jardin pr en faire pouser