mardi 11 février 2025

Soufflé

 

Une recette avec du céleri et du Bresse-bleu... Roquefort à l'origine.

Je continue d'exploiter mon livre.

Bon appétit !

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4 commentaires:

  1. monique11/02/2025 11:07

    cela a l'air bon ! Le céleri, nous l'avons mangé braisé.Je viens de couvrir "Bien manger pour bien vieillir". Intéressant.

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    1. Jo Elle11/02/2025 20:45

      On l'aime ici, cru, en potage, en purée, sauté avec d'autres légumes. Et ainsi maintenant aussi !

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  2. Anonyme11/02/2025 23:22

    Merci car j'aime ce légume. Sue

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  3. Nadine24/02/2025 18:00

    Ouh là, je réalise que ça fait plus de 30 ans que je n'ai pas fait de soufflé !
    Je n'aime pas le céleri mais on peut faire plus classique, au fromage ou au poisson. Merci de m'avoir réveillé la mémoire.

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Bonjour, merci de prendre le temps de donner son opinion