jeudi 16 juin 2016

Du jardin à la cuisine

Les premières de la saison...
et du jardin !


Plus d' 1 kilo de tiges de rhubarbe

Une nuit de macération dans le sucre cristal et...
quelques 40 minutes de cuisson
plus tard
avec un peu de fruits rouges
surgelés (Picard)
et du "quatre épices"



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