Expression imagée (2)

 ETRE SUR LA BRECHE  (être sur la brèche)

Je ne vous le souhaite pas... car c'est

"Etre constamment dans une situation précaire." (pas dans la dèche mais sur la brèche !) mais aussi au contraire :

"Être (toujours) en plein combat; au fig., avoir une activité soutenue, p. ext., être (toujours) en activité." 

- >cela je préfère...

"L'expression provient d'un temps où les nobles protégeaient leurs châteaux d'attaques éventuelles en construisant des murs d'enceinte. 

La brèche servait à observer les attaquants et à riposter sans être atteint. 

C'était un poste de garde très mince qui ne garantissait aucune victoire."

Lectures de janvier

 Peu de livres "totalement" lus ce janvier

( mais j'ai beaucoup tricoté... et fait pas mal de généalogie)

J'ai parcouru, lu (ou relu)" par bribes" plusieurs livres

Et à l'intérieur

 

 

L'amaryllis nous prépare un "acte 2" !

 

 

La jacinthe, posée sur son vase depuis mi-décembre,  prend des airs de méduse...

Et s'épanouit doucement...

 Petits plaisirs quotidiens.

Et d'hiver.

Devinette

 Qu'est-ce ?

Photo prise fortuitement en posant mon appareil sur la table...

Hiver

Où commence la neige ? Où s'arrête le lichen ?

 

 Gel matinal

 

Petites baies rouges et poudre de neige dimanche midi...

 

Cartes

Dernières cartes de" Bons voeux" envoyées.

Des cartes d'anniversaire aussi...

BON ANNIVERSAIRE CHRISTIANE 

 

Une recette (2)

 OMELETTE AUX POMMES DE TERRE 

(ou FRITTATA cela fait plus chic ?)

 

pour 4 Pers 
400 g de pommes de terre  (100 g par personne) ou aux carottes, courgettes -selon saison-

5 oeufs
1 oignon émincé
1 CS de crème 15 %
2 cc huile olive
100 g de bacon  rond à couper en lanières (si désiré)
40 g  fromage râpé
Sel et poivre

Eplucher les pommes de terre, les couper en tranches fines.
Dans une poêle antiadhésive, faire chauffer l'huile, y faire dorer l'oignon, le bacon et les pommes de terre. Baisser le feu et laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Repartir dans 5 empreintes grands ronds Demarle (ou tout autre moule silicone comme à muffins aussi).   
Battre les oeufs, avec la crème, sel et poivre et répartir sur les pommes de terre. Parsemer de fromage râpé.

Cuire 30 min four préchauffé 200° .

A manger après une soupe de légumes (sans pomme de terre !)

Expression imagée (1)

 Venant de l'employer sur un autre blog , je vérifie l'orthographe de cette expression. Pour me féliciter  de n'avoir plus à faire "des bises à tout bout de champ", grâce à cette pandémie...

A TOUT BOUT DE CHAMP : tout le temps, à chaque instant, sans arrêt, sans cesse.

"Cette expression est étroitement liée au dur labeur des paysans. 

En effet, ces derniers pour labourer leur champ se déplaçaient avec leur charrue à travers tout le champ d un bout à l' autre. C' est suite à ce travail, que l 'expression a germé dans l' esprit des paysans.

Au XIVe siècle l' expression existait déjà sous la forme " à chascun bout de champ", au XVIe siècle on avait " à tous bouts de champs" et au XVIIe siècle, " à chaque bout de champs". 

Avec le temps, l' expression est passée de la notion spatiale à celle temporelle pour signifier "une action répétitive pouvant survenir à tout moment"."

Sources ICI

BON DIMANCHE

Sur les toits

On a fait nettoyer la toiture. Et les gouttières.

Surtout pour enlever aussi la mousse que l'on aperçoit en bas de la photo, derrière les branches de cerisier.

Et redonner une belle couleur aux tuiles.

On n'ira pas plus loin. Pas de peinture. Pas de vernis. Juste un nettoyage à la haute pression. Pas de produits qui risqueraient d'aller sur nos plantes.

Deux journées de travail pour ce jeune homme.

Jamais fait depuis notre arrivée, il y a aura 15 ans, en avril prochain.

Photos "volées" prises par la fenêtre de la cuisine. Là, il est sur le toit du garage.

Il faudra nettoyer les volets et les rebords de fenêtre maintenant. 

Car la haute pression, cela éparpille la mousse broyée dans tous les sens....

Et depuis il y a eu de la neige dessus... samedi dernier

 

Incroyable mais vrai...

 40 ans...

Notre fils aîné a 40 ans !

Le 20 janvier, date liée dès sa naissance tous les 4 ans à l'investiture d'un Président américain...

Le hasard... j'espère que ce 20 janvier ne sera pas trop terrible là-bas....

Voir mes précédents billets de 20 janvier ICI, 

LA 

et encore ICI 

et là  (avec photos du "bébé" le jour J)  et ce qui se passait le 20 janvier 1981...

Très    BON   ANNIVERSAIRE     à toi    Grégoire,

Gros bisous à toi et aux tien.nes...

Juin 2019

 

C'est une maison bleue

Toujours envie de travailler du fil bleu en janvier...

Alors après la maison rouge, de décembre,

 

 

 

 

 

 

voici la maison bleue de janvier.

Les mêmes motifs, mais bleus...

Aussi simple que cela....

Une recette ( 1)

 Petits gâteaux de pain d'épice testés.

Car on peut garder les saveurs et odeurs d'Alsace même après Noël ( pas vrai Martine ?)

SUJETS EN PAIN D'EPICES

Pour 12 sujets environ : 

80 g de miel liquide, 40 g de sucre brun, 180 g de farine, 1 jaune d'oeuf ( oups... je me suis trompée, je l'ai mis complètement... pâte un peu trop liquide...), 25 g de beurre mou, 2 cuillère à café de poudre à pain d'épices, 1/2 cuillère à café de levure ( mais j'ai utilisé de la farine avec levure incorporée, qui me restait).

++++++

Fouetter miel sucre et beurre mou puis incorporer le JAUNE d'oeuf.

Ajouter la farine d'un coup, les épices, la levure et mélanger pour obtenir une pâte homogène. Laisser reposer 15 min au frais. Pendant ce temps, préchauffer le four à 180° C.

Etaler sur 1 cm d'épaisseur. Découper avec des emporte-pièces et placer sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.

Cuire 10 à 12 minutes.

Mélanger sucre glace et jus de citron pour glacer si désiré. A faire sur les sujets refroidis.

Tout à fait délicieux !

++++++

Recette extraite du magazine  CUISINE D'ICI, n° 4 ( hiver 2014-2015)

Et vous désirez faire vos épices vous-mêmes, c'est un mélange bien mixé de :

cannelle, badiane (anis étoilé), cardamone, girofle, gingembre et fenouil !

Neige en janvier....

 

Cela a commencé tout doucement vers 9h30...

Les tourterelles en sont tout étonnées.

Et se gonflent.

Et à 14h30, cela continue encore

LA COURONNE

Restons encore  un peu avec les rois et reines.

Depuis quelques soirs, on regarde les épisodes de la saison 1 et 2,  de la série  "THE CROWN" -clic-.

LA MONARCHIE...

Un petit tour sur Internet des sites montrant LA COURONNE, car le générique de cette série- clic- me fascine. (images et musique). Est-ce une des "vraies"couronnes ?

Donc un petit saut  là pour voir les JOYAUX bien réels.

Car à chaque fois, que je vois quelque chose, j'essaie d'en savoir plus sur le sujet.

C'est ainsi que j'ai appris que Peter Townsend (1914-1995), fiancé de la Princesse Margaret, a vécu plus de 20 années, et est enterré à quelques kilomètres de chez nous, à Saint-Léger-en-Yvelines...

Bel ouvrage

 

Un livre dans le sac d'une des demoiselles,

emprunté par ses parents

à la médiathèque de leur ville

Scènes de la vie quotidienne

 

 

Des tableaux
rien qu'en patchwork

 

 

Bravo à l'auteure...

(regardez sa liste impressionnante de livres en tissus !)

 

Début janvier, j'ai relu puis puisé dans mes billets

jamais publiés

restés dans les brouillons.

Pourquoi ???

 

Et voici le premier...

Réponse à la devinette

 Cette décision de ne pas mettre de fève dans la galette présidentielle date de...

1975.

C'est effectivement Valéry Giscard d'Estaing qui l'a décidé !

Ainsi que de manger la galette à l'Elysée, donc de tirer les Rois, du reste. 

Avant cela ne se faisait pas (sous Charles de Gaulle, Pompidou) . Mais...

un Président ne pouvait courir le risque d'avoir la fève, et d'être ainsi couronné roi !!! 

Ni sa femme, ni ses invités.

Pas de Roi  possible dans la demeure du Président de la République.

Surtout pour Valéry Giscard d'Estaing,  que les caricaturistes comparaient à Louis XV...

Donc depuis 1975,  galette à l'Elysée mais sans fève.

( Première Source : Télérama de la semaine dernière. Mais aussi ICI avec vidéo - de janvier 2017-)

Et je préfère un bon Pithiviers effectivement Monique à la galette...

Tradition

 Lu ces derniers jours à 2 endroits différents.

Au moment où vous devez certainement déjà avoir mangé une ou plusieurs galettes des Rois, puis-je vous poser une devinette ?

Au Palais de l'Elysée, pas de fève dans la galette des Rois...

Car, comme chaque année ,la galette XXL préparée pour le chef de l'Etat ne contient pas de figurine !

Pourquoi ? Qui l'a décidé ? Et quand ?

Initier

 

Livre offert à un anniversaire de décembre.

Il n'est jamais trop tôt pour s'initier à la République...

Et aux spécificités de notre pays de France.

En ces temps de grands troubles.

Livre acheté en double, j'en ai gardé un exemplaire à la maison.

Winchester

 J'écrivais fin novembre :

"Comme brodeuse, ce livre m'a interpellé.  Celui-ci je le garde de côté et le finirai quand mon esprit sera plus libre... ( j'allais écrire " plus livre", beau lapsus...)"

 Voilà ce livre a été lu. Et il mérite bien un article à lui seul.

Broderie bien-sûr, mais aussi marche, campanologie... et même homosexualité féminine. 

Comment les familles, les femmes,  ont été impactées, de différentes manières, par les morts de la guerre 14-18...

Récit sur plusieurs mois entre 1932 et 1933. Moment où naissait mon père..

++++++++++++++++

Pour  prolonger la lecture :

- faire connaissance en photos avec la cathédrale de Winchester, ce très beau blog ( particulièrement pour la "salle" des cloches...) :

 Blog d'une "routarde" Marlène

- pour les points de broderie cités :

Blog de Tracy Chevalier (je pense ?) -Clic-, article en anglais sur les agenouilloirs brodés.

Passage du livre très intéressant sur l'utilisation des "petits bonhommes jaunes en train de courir". (pages 290 à 296).  Swastikas nazis? Fylfots originels ? Ou comment faire de la "Résistance" ...

Bref un livre que je n'ai pas lâché.

Juste une petite remarque; je trouve que le titre anglais est plus fort, que la traduction française  :

"A SINGLE THREAD"

 

Ambiance d'hiver

 Juste quelques photos ce matin...

Chaleur, odeur, saveur...

Hier, avec quelques points de XXX, j'ai remanié cette petite maison.

Reçus

Voici les photos de ce que j'ai reçu de Monique, 

la semaine passée :

Les gourmandises : thés et tisanes

dont "Une des merveilles"

La carte scrappée: quelle technique !

l'ATC et le biscornu

Deux marque-pages en aquarelle

 

 

Le livre ( déjà bien entamé)

 

Le texte écrit ( une nouvelle de Noël) 

et son illustration en aquarelle

Des graines de son jardin

ZOOM sur le BISCORNU

 

Grand MERCI Monique 

et bonne et heureuse année  2021 à toi