mercredi 22 février 2017

"Home made"

 Transformation de fruits, "pommes moches",
en savoureuses confitures

++++

 Refaire
9 bons yaourts
sans yaourtière, donc sans énergie,
( une nuit enfermés 
dans la cocotte "chaude" au coin du poêle)

2 commentaires:

Clau a dit…

Vive le Home Made....Bisous bisous

Chris a dit…

Pas facile de maitriser la température. Comme les bactéries des yaourts sont très sensibles, la marge de manoeuvre est faible : 5 petits degrés entre 40 et 45 degrés. En dessous, ça ne prend pas, au dessus, les bactéries du yaourt meurent.