La confiture du mois (FEVRIER)

POMMES et BANANES au RHUM

Ingrédients (pour 5 petits pots)

2 bananes à peine mûres ( 0,60 euro),  2 pommes (0,83 euro),  le jus d'1/2 citron ( 0,30 euro), 2 CS rhum, 10 cl d'eau, 350 g de sucre roux en morceaux que j'avais ( sucre cristallisé conseillé dans la recette = 0,45 euro)


Coût des 4 fruits : 1,73 euro
Coût du sucre : 0,45 euro
PR -> 1,88 euro :  0,37 euro le pot ( + énergie pour la cuisson)