En fin de saison ou quand les courgettes sont devenues trop grosses en notre absence, voici la solution; en faire des "pickles" ( les pickles sont en Grande-Bretagne ce que sont les cornichons chez nous)
Nouvelle recette trouvée sur le Net.
PICKLES sur 3 jours au curry CLIC ICI
Autres recettes déjà testées sur mon autre blog là
Et là dessous, des côtes de blettes cuites dans le surplus de "sirop"; un délice !
4 commentaires:
Merci pour la recette, ça a l’air bon. Pour moi ce matin, ce sera confiture de mûres en pensant à la rentrée des loupiots et de mes anciens.nnes collègues. Bonne journée Jo-Elle.
MartineL
On va partir aux mûres aujourd'hui ! Je l'ai lu sur la liste des choses à faire de mon époux !!!
Et bien sûr aussi pensées pour nos 6 concernés par la rentrée aujourd'hui. 4 eleves et 2 profs. Mais nous on reste encore un peu au rythme des marées...
Recette faite courant août, déjà testée et approuvée par l'ensemble de la famille lors de nos semaine commune. J'en referai. Bonne journée Martine
La couleur est vraiment tentante. Bonne journée. Sue
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