Au milieu des myosotis, qui se déplacent d'année en année où ils le désirent,
je recherchais mon estragon, plante magique qui disparaît l'hiver et qui réapparaît chaque printemps.
J'y ai trouvé par contre deux énormes touffes de ciboulette (fines herbes) !
Au fond à droite, non loin de la palissade.
Belles, vigoureuses, et pas encore en fleurs.
Je les ai coupées à ras, elle vont bien repartir.
Direction la cuisine !
Ciselées, congelées...
Conservées ainsi toujours tendres et fraîches.
Et mon estragon ?
Dans la serre ! Heureusement que j'en y avais mis un pied !!!
Bon mercredi
7 commentaires:
Belles récoltes ! Mon estragon est bien reparti aussi, et la ciboulette. J'en congèle aussi des tiges .... et je les oublie quand j'en ai besoin... Cette année j'ai planté deux chèvrefeuilles.
L’estragon est de nouveau sorti de terre dans ma jardinière, ainsi que la livèche et le persil, mais disparition de la menthe et de la ciboulette.
Bonne journée.
MartineL. Villeurbanne
Le chèvrefeuille j'aime mais je crois que je n'ai jamais planté la bonne variété parfumée comme j'aime. Et ensuite c'est un tantinet envahissant.
Notre plantation de l'automne fut un figuier, rejet donné par des amis voisins. A suivre. Pierre aime les figuiers.
La menthe tu peux lui faire confiance Martine, elle va ressortir. Peut-être un peu plus loin. Bonne journée
j'emprunte ton idée, je n'avais jamais pensé à congeler la ciboulette, alors que je le fais pour le persil par exemple. Merci, bonne soirée.
On l'a déjà fait en automne, on en a profité ainsi une bonne partie de l'hiver hummmm...
Belle verdure qui va perdurer. Sue
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