Cette fois, dites NON

"Madame, je vous retire les fanes ?"
Cette fois, dites non !

Vous venez d'acheter une belle botte de carottes nouvelles...
Gardez les fanes
Et faites-en de la soupe ( qui peut être consommée froide en "apéritif"....)

pour 4 personnes : SOUPE AUX FANES DE CAROTTES

au THERMOMIX

• 1 L d’eau
• les fanes d’une botte de carottes
• 1 grosse pomme de terre
• 1 oignon
•  1 cc huile d’olive
• sel, poivre

Laver les fanes de carottes et les couper très grossièrement, sans garder trop de tiges. Éplucher l’oignon et la pomme de terre et les couper en petits morceaux. Au Thermomix, faire revenir l’oignon dans l'huile d’olive 100°, 4 min. Ajouter la pomme de terre et les fanes. Faire revenir ensemble 5 min, 100°.
Couvrir d’un litre d’eau, saler et laisser cuire  100°  pendant 25 min environ, jusqu’à ce que les pommes de terres soient bien tendres. Mixer grossièrement ( ou au contraire  finement pour un "apéritif"). Servir tiède.

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Vues d'en haut

Suite du début de la promenade plantée

dans Paris 12ème

  La façade de l'église

Saint Antoine des Quinze Vingts

construite au début du XXème siècle

dans un style romano-byzantin.

 Les beaux immeubles hausmanniens

Ci-dessous, entre les immeubles

la gare de Lyon

 Des immeubles HBM, au nombre de trois,

(Habitation à Bon Marché; mais plus maintenant !!!)

de 1921,

d'inspiration flamande avec pignon à redents.

Leur façade de pierre de meulières et briques

 s'harmonise  avec les voûtes du viaduc

 Les lilas en fleurs...

Une magnifique glycine blanche

Un escalier

nous mène vers le jardin  Hector Malot,

créé en 1995.

On se trouve derrière le viaduc des Arts.

Jardin constitué de 2 terrasses dont

celle-ci plantée d'érables du Canada, rouges en automne

On reviendra...

Il y a des canaux et des fontaines ( que nous n'avons pas vu fonctionner)

Sur l'avenue Daumesnil, un immeuble de 1991

abritant l' hôtel de police

Bâtiment sur 6 niveaux, aux larges baies.

En terrasse, 14 atlantes identiques en résine,

répliques de "L'esclave mourant", de Michel Ange.

Effet spectaculaire

Un peu plus loin se termine le viaduc des Arts,

au niveau de la rue de Rambouillet.

Mais la promenade plantée n'est pas terminée

A suivre...

Jaune

Mais ce jaune, c'est déjà du passé

Voici le jaune actuel...
... Cytise

Et à l'intérieur une surprise !
L'amaryllis qui refleurit
après 3 mois !

Promenade parisienne d'avril

Celle de mars fut "séchée" car j'étais en Normandie

Alors je me suis précipitée sur celle d'avril

Jeudi dernier. Une vraie journée printanière

Tout à fait adaptée au lieu

" La promenade plantée" de Bastille au Bois de Vincennes

Réhabilitation réussie des années 80,  qui offre à cette partie

de Paris " un poumon vert et très fleuri"

RV et départ devant l'Opéra Bastille à 10 h

Promenade sur les infrastructures ferroviaires dépendant de la gare de la Bastille 

ouverte en 1859, les Parisiens en partaient pour aller au bois de Vincennes ou sur les bords de la Marne....

( désaffectée en 1969, puis rasée et qui a fait place à l'Opéra du même nom)

Départ sur l'ancien viaduc, restauré.

Escalier avant l'avenue Ledru-Rollin

Dessous boutiques d'art...

Dessus, fleurs à profusion

A suivre....

Un peu plus ?

22 septembre 1859	Inauguration de la ligne de chemin de fer de Vincennes par Napoléon III. La gare est surélevée et les trains y accèdent par le viaduc de Paris, aujourd'hui, le viaduc des Arts.
14 décembre 1969	Départ du dernier train de la gare de la Bastille. Elle était devenue inutile depuis la mise en service de la ligne A du RER.
1984	La gare de la Bastille est démolie pour permettre la construction de l'Opéra Bastille à sa place.

Bleu et...

 Myosotis installés naturellement

un peu partout

Rose

Nouveauté

S'asseoir bientôt

en soirée

au moment où 

les lilas embaument...

de nouveaux sièges.
.

Blanc

Ce blanc donnera du rouge dans quelques semaines

Les insectes nous sont si précieux...

.
Un autre blanc au jardin

Et des couleurs d'orage hier soir
vers 18h 30

Tellement occupée...

Tellement occupée

les 2 semaines passées

que j'en ai oublié

des pommes au compotier

...  certaines aux formes généreuses et pommelées !

Mais elles furent vite épluchées

et mangées 

en compotée

par la petite beauté ....

après avoir été immortalisées,
photographiées
.

Slovaquie

 

Ma grand-mère maternelle

née en 1895

Vers ses 20 ans environ sur la photo

Catharina ( sur son acte de baptême),

pour nous Catherine.

Mon 3ème prénom est Catherine

ainsi qu'un de ceux de Clémentine,

née 100 ans plus tard...

 .

Ci-dessous, sa soeur cadette

Paulina

née en 1898

avec son époux

2 frères vivants suivront

Ambroise et Frédéric

Acte de mariage de ses parents

Son acte de naissance baptême

le nom de ses parents,

de ses parrain et marraine

Baptisée à 3 jours

( tout écrit en latin)

La mère de ma grand-mère

Maria Jokäle

mariée à Martin Baldinus

( ils étaient peut-être cousins car 

le nom de jeune fille de la mère de Martin 

est le même que celui de son épouse Maria)

.....

C'est pourquoi je suis sensible à

l'histoire tchèque

.

" Sacrifice"

Deux soirs devant la télévision ( rare pour moi...)
Jeudi et vendredi
`
Pour cette histoire en 3 épisodes
(premier film tchèque sur ce drame, dont la réalisatrice est une femme)
sur le sacrifice de Jan Palach à Prague en janvier 1969, à 20 ans...


J'avais 12 ans à peine
Mais je m'en souviens

A l'automne 2009, à Prague
j'ai tenu à voir cette rue, ce qu'il restait de son sacrifice
Très étonnée par la modestie ...
A peine quelques bougies
( pas photographié, par respect, juste la rue, les gens de gauche sont penchés vers lui, les autres regardent à gauche...)

Image de la série:
L'actrice qui joue  l' avocate de sa famille ( son frère et sa mère)  qui avait déposé une plainte en diffamation contre un député....
Cette avocate est devenue Ministre de la Justice 20 ans plus tard en 1990

Un autre site en anglais