Quelques premières photos de notre décoration extérieure
lundi 14 décembre 2020
dimanche 13 décembre 2020
A 4 mains
Madame a eu l'idée.
Monsieur a coupé et peint.
Madame a brodé et collé.
Voici une petite maison de décembre à 4 mains...
Elle rejoint " le coin des maisons".
J'avais envie de fenêtres originales et de toit de tissu.
Mon pot de "trucs que je coupe" (fils, tissu et toile), se remplit bien...
samedi 12 décembre 2020
Concours ?
vendredi 11 décembre 2020
jeudi 10 décembre 2020
Proverbe persan
"Si tu as deux sous, avec l'un, achète du pain, et avec l'autre, un jacinthe pour ton âme !" (Proverbe persan )
Trouvé dans un commentaire chez BONHEUR DU JOUR qui parlait des jacinthes. Merci...
C'est exactement cela pour moi... tous les hivers....
mercredi 9 décembre 2020
mardi 8 décembre 2020
Chut... ce sont des chutes
0 achat, 0 déchet, 100% recyclage
Toutes les chutes (précieusement gardées) des ouvrages de Noël des années précédentes ressorties.
Naissance d'une longue guirlande
Style très "country", n'est-il pas ?
lundi 7 décembre 2020
Sous la tasse
dimanche 6 décembre 2020
Saint Nicolas
Cela sera en visio cette année !
BON ANNIVERSAIRE, HUBERT & ELEONORE
BONNE FETE NICOLAS
Et mon calendrier de l'Avent est bien celui des Thés Dammann...
6 fenêtres d'ouvertes, 6 saveurs découvertes...
Belle journée de SAINT NICOLAS à chacun de vous !
Bon dimanche
samedi 5 décembre 2020
Manneles ou Manalas
Ces petits pains (briochés) traditionnels, confectionnés en Alsace la veille de la Saint-Nicolas, sont l'occasion de savourer un repas sucré entre copains ou en famille.
Le soir de la Saint-Nicolas, bon nombre de familles font un « repas » avec quelques "Manalas" trempés dans un bon chocolat chaud.
On peut bien sûr également le manger au petit déjeuner, tartiné ou non, avec un café ou un thé.
On les appelle également "Mennele" dans le Bas-Rhin et "Bonshommes ou bonhomme" dans le reste de la France.
C'est une excellente pâte à brioche bien levée !
vendredi 4 décembre 2020
jeudi 3 décembre 2020
Recette bonne et vite faite
Voici une recette nouvelle pour nous, mais déjà faite 2 fois et bien appréciée....
MIJOTé DE PORC SUCRé-SALé ( en sauteuse ou cocotte)
Filet mignon coupé en tranches, 2 oignons, pruneaux dénoyautés, raisins secs blonds de préférence, 1 CS de farine, 1/2 bouillon cube boeuf, huile olive, safran, 1 cc ras-el-hanout, 1/2 cc cumin, poivre (sel si désiré mais le bouillon en contient déjà...)
Faire gonfler les raisins dans eau tiède. Diluer le cube dans un peu d'eau bouillante.
Faire revenir les oignons coupés et émincés dans l'huile sans coloration. Les retirer, les réserver.
Faire revenir la viande à la place des oignons bien de tous côtés et les passer dans la farine.
Verser le bouillon sur la viande. Ajouter safran et ras-el-hanout, cumin, oignons, pruneaux, raisins égouttés. Poivrer. Saler si désiré...
Bien mélanger. Cuire 15 min à couvert sauf les 4 dernières minutes pour réduire la sauce.
Accompagner de semoule à faire gonfler dans l'eau bouillante les 5 dernières minutes (marocaine si possible, magasin bio -clic-)
BON APPETIT
Crudités en entrée (chou blanc), fruit de saison en dessert ( kakis ?)
mercredi 2 décembre 2020
mardi 1 décembre 2020
Calendriers de l'Avent n° 2 et 3
Se faire simplement plaisir (de temps en temps) et s'offrir...
deux calendriers de l'Avent, bien différents...
Les reconnaissez-vous ?
Pas de chocolats je précise !
