Désir de vider et de nettoyer les 2 congélateurs avant les Fêtes.
Politique du "placard vide" comme dit une de mes belles-soeurs.
Tout utiliser (au moins au maximum avant que de retourner faire des courses).
Alors lister ce qu'il y a dans :
les congélateurs
les réserves de légumes frais, ainsi que les fruits
l'intérieur du placard épicerie.
Inventer des recettes pour utiliser tout cela.
Les noter dans un grand cahier.
Barrer dans la liste au fur et à mesure que les provisions diminuent.
Et avec tout cela faire de bons petits plats.
Comme ces 10 "pancakes" au petit déjeuner. Avec une banane cuite.
( 1 oeuf, du lait, de la farine, du sirop d'érable que l'on m'a offert dans une boîte de conserve venant directement du Canada -mis dans une bouteille il y a plusieurs mois- qui va être utilisé en priorité au lieu du sucre )
Histoire de prouver à Monsieur Bélizière, que l'on peut se régaler avec CE QU'IL RESTE. SANS REFAIRE DES COURSES.
Bien-sûr fruits et légumes seront rachetés; cela concerne surtout l'épicerie et les produits surgelés, cette "politique".
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Ce qui m'a permis de trouver et de regarder ces 2 vidéos pleines de conseils :
manger à deux une semaine, pour 10 euros
et une d'Alexandre Leroux... (recettes de 3 gâteaux sans mesurer)
BON LUNDI de 11 NOVEMBRE
6 commentaires:
Merci pour toutes ces pistes. Bonne journée. MartineL
Tout tout noter ce moi-ci, savoir exactement où passe le moindre centime. Cela est important de le faire. Se demander pour chaque achat si c'est vraiment indispensable, si on ne peut pas faire "autrement" ou "plus tard". On est tellement habitué à l'abondance. Il est sûrement bon de temps en temps de se restreindre. Pour se recentrer sur l'essentiel, comme je l'écrivais sur mon autre blog... Bonne journée à toutes et tous.
Et je me rends compte que plus on pèse les dépenses, plus on réfléchit moins on a envie d’acheter, je trouve dérisoires certains besoins compulsifs que j’avais auparavant. J’ai de moins en moins de besoin et j’ai changé ma façon d’acheter.
MartineL
Effectivement de moins en moins de besoins ( pour soi) en prenant de l'âge. Notre priorité est notre maison. L'entretenir, l'embellir. Qu'elle soit nette et avenante si un jour on décide de s'en séparer, si notre la trouvons trop grande ou trop compliquée ou chère à entretenir dans quelques années. Ou si on y reste,qu'elle soit facile à vendre pour nos enfants...
C’est exactement ça!
MartineL
Deux vidéos bien différentes, une speed et une toute calme. Merci pour ces témoignages. Bonne fin de journée. Sue
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