Comme une envie d'odeur de Fête désirée le WE dernier ...
Comment faire simple ?
Un gâteau au yaourt (la base : 1 yaourt de yaourt!, 1 yaourt de sucre roux, 2 yaourts de farine, 1/2 yaourt d'huile neutre, 2 oeufs, 1 cc de bicarbonate alimentaire).
Au départ je voulais rajouter des pommes.
Mais envie de plus de "Fêtes" ! Plus d'odeur, plus de goût de Fêtes.
Alors en place des pommes, 2 cc d'épices pour pain d'épices. Toujours là, toute l'année.
"UN PAIN d' EPICES-YAOURT" en quelque sorte
(Et j'arrive à préparer ma pâte "pile-poil le temps de préchauffage" de mon four !)
Coupé, un peu mangé, beaucoup congelé.
7 commentaires:
J’en ai fait un par hasard la semaine dernière, c’était comme un pain d’épices, en moins sucré, parfait pour nous qui limitons le sucre…et une aubaine car je ne sais pourquoi lorsque j’essaie de faire du pain d’épices, il est dur dur….Elisa
Hum, l'envie et l'odeur sont arrivées jusqu'à moi. Je vais m'y mettre.
Le gâteau au yaourt est une base pour tellement de variété !
Nous avons eu la même idée enfin presque. Moi c’etait dimanche, j’ai mis de la cannelle et nous avons tout mangé.
Ça se congèle bien ? Je n’y aurais pas pensé !
J'ai l'habitude de congeler, je fais des gâteaux et on n'est que deux. Je congéle en morceaux carrés comme montrés, bien à plat. Bonne soirée
Le gâteau au yaourt est une base parfaite pour tellement de variantes c'est à l'infini . Et j'adore l'odeur aussi quand il cuit
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