50 ans pour toi aussi, A.......

2007 l'année de nos 50 ans, à Pierre et moi.
Mais on n'est pas tout seuls......

Car aujourd'hui lundi 2 juillet 2007,

ce sont les 50 ans d'ANTOINE,
notre premier beau-frère en date, depuis juillet, à la mairie, puis septembre 1982, à l'église.

Antoine, TRES BON ANNIVERSAIRE.

Pour te régaler, voici la recette du gâteau fait et photographié par Jo-elle. Cette recette est tirée d'un très beau livre, visible partiellement sur la photo:

"Les douceurs de l'enfance,
80 recettes de gâteaux, desserts et gourmandises"
Philippe GOBET, chef-pâtissier Lenôtre, Editions Hachette.

Je vous livre les têtes de chapitres de ce livre pour vous mettre en appétit...

- Envie de sucre, le goût de l'enfance ?
- Mercredi entre copains
- Un dimanche en famille
- Les recettes de grand-mère
- Goûter spécial vacances
- Desserts pour les petites canailles
- Douceurs pour faire la fête

Mais place à la recette....

Marbré au chocolat
10 g de cacao en poudre
220 g de farine
220 g de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
125 g de beurre
3 oeufs entiers
1/2 sachet de levure chimique
3 cl de lait

Faire ramollir le beurre et le mélanger au sucre glace et au sucre vanillé à l'aide d'un fouet.
Tamiser la farine et la levure chimique. Verser dans un saladier 1/3 de farine, et y incorporer un oeuf.
Ajouter le deuxième tiers de farine et le deuxième oeuf.
Ajouter le reste de farine et le troisième oeuf.
Mélanger le cacao en poudre et le lait.
Verser 1/3 de la pâte dans un saladier et y incorporer ce lait chocolaté.
Beurrer le moule à cake.
Verser successivement de la pâte blanche et de la pâte chocolatée en alternant plusieurs couches des deux préparations.
Faire cuire 40 minutes dans un four à 160°.

Petit secret !
Remplisser le moule et le laisser quelques heures au réfrigérateur avant de le mettre au four!!

BON APPETIT ANTOINE et encore
BON ANNIVERSAIRE !!!
et plein de grosses bises de nous tous en
ce 2 juillet 2007.

Et vous quelle merveilleuse recette proposeriez-vous à Antoine pour ses 50 prochaines années ?
Les gâteux (oups ! les gâteaux) ne sont pas obligatoires...

Ce 2 juillet, nos pensées vont également à ceux qui vont vivre leurs résultats du BAC en direct et à leurs parents aussi... plus spécialement à Lucas C., Marceau C. et Amaury P. Bonne journée à vous tous... et tenez-nous au courant !!